House Dressing

2007年08月29日

As a therapist. #007

フードガイド

omi

炭水化物抜きダイエットとか、あまり高温の熱を通さずに料理するローフード、陰陽を用いたマクロビオティック、健康を保つための食事の考え方は様々ありますね。

アーユルヴェーダでは、人間の性質を大きく3タイプに分けたそれぞれで、お勧めの食べ物、あまり食べなくていいもの、あるようです。
乾燥しやすい性質の人が生のものを食べる場合は、オイルをかけるとか、なるべく調理された水分を含んだ状態にするなど。
自分の元々強く持っている性質を増長させないようにするためです。
もちろん同じ性質の人全てに当てはまるものではなく、参考までに試す目安としての分類。


人の体は酸性に傾きやすい、ということから食事の7割から8割はアルカリ性の食品を摂るように意識するのが良い、とも言われています。

その観点からすると野菜類はほとんどアルカリ性、果物も例外ありですがほぼアルカリ性。やっぱり野菜や果物は積極的に摂っていいんだぁ、ということでここまではどの食事法とも矛盾しません。
しかしオリーブオイルは酸性。
甘味調味料だと砂糖もメープルシロップも酸性。
蜂蜜がアルカリ性。

でもそこで、アーユルヴェーダでは蜂蜜は熱して使うと、体に何とかが残る(うろ覚え)から避けよう、とか言ってたのを思い出したり、オリーブオイルって体にいいんじゃなかったの?なんて考え出すと、どーしろってんだー…となるので気をつけて!


食生活を変えたいな、と思ったら、ひとつのフードガイドからの導きを信じて、少しずつ実行するのが良いかと。


私は上記のアルカリ性か、酸性か、という目安がわかりやすくてよく取り入れます。
手元にある“栄養と食事”みたいな英語で書かれた資料は眺めてるのが面白くて、調理後のトマトは野菜類で、フレッシュなトマトは果物類になってる。どちらもアルカリ性です。

他にもこんな事が書かれてます。
―ともかく、体を酸性に傾けるものを避けて生活。肉、魚、マカロニ、スパゲティ、漂白済みの小麦粉に砂糖、クッキーやケーキ、チョコレート、お茶、コーヒー、ココア、アルコール飲料、合成着色や香料の入った飲料。


魚も?お茶も?全てやるには実効性に乏しいー。

omi










posted by ハウドレ at 17:16| 東京 🌁| Comment(0) | TrackBack(0) | omi|オミ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年08月24日

timetable0825

取り急ぎ!!
timetable0825
posted by ハウドレ at 14:51| 東京 🌁| Comment(0) | TrackBack(0) | Schedule|スケジュール | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年08月22日

"Roots N"へのアクセス

今さらですが、、、


東京メトロ日比谷線六本木駅をご利用の場合、 2番出口を出て、目の前の「六本木通り」を渋谷方面へ約200mくらい進むと「酒のカクヤス」があります。(ピンクの看板が目印です。)そのカクヤスのビルの隣のビルの間を右に曲がればRoots Nです。
posted by ハウドレ at 09:53| 東京 🌁| Comment(0) | TrackBack(0) | Diary|日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年08月16日

dynamic equilibrium

来週です!!!8月25日(土)のハウドレは、実は、今年も残すところあと3回というわけで、
HD2007完結編三部作第一章"dynamic equilibrium"としてお届けいたします。

"ダイナミック・イクィリブリアム"・・・
秩序は守られるために絶え間なく壊される。ここにあるものは実体ではなく、流れが作り出した「効果」として、あるように見えているだけの動的な何かなのだ。私たちは、たとえそれを言葉に出来なかったとしても気づいているのである。

dynamic equilibrium
" House Dressing "

2007.8.25 (sat)
@Roots N (roppongi)
Open: 21:00
First Drink with Music Charge: 1000yen

■DJ:
コスガツヨシ(Cro-Magnon / Jazzy Sport)
MaNA

Somar (Space Shanty)
Bun5 (wpm / touch the sky)
T.k.O (diapason music)

■Holistic Maintenace:
omi
posted by ハウドレ at 19:58| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | Schedule|スケジュール | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年08月13日

DJ MaNA

いんやぁ〜暑い!!それにしてもアツイ!!!みなさんもご自愛くださっていますでしょうか。私はクーラーだけでは飽き足らず、、最大で約23m先まで風が届くというエアーサーキュレーターの王道、ボルネード/モデル183の風切音がもはや(ハマり系の)生活音として定着してまいりました。でも、こいつのお陰で、本当に例年よりクーラーの設定温度も2、3度高く、大満足と言うわけです☆
さてさて8月25日(土)のハウドレ、コスガツヨシ氏に続くもう一人のSPゲスト、DJ MaNA氏をさっそくご紹介いたします!!YO!楽しみですねー♪

MaNA

■ Biography|バイオグラフィー
DJ MaNA
東京生まれ、DJとして10年以上活動を続けている。
最近ではPure Dance-Lifeforce-やCash Only-ROYAL BLEND-等でプレイ。
また、恵比寿Milkでの音響エンジニアや渋谷CISCO HOUSE PT.1での勤務経験を持つ。ロングジャーニーかつエクスペリメンタルなプレイを好み、それは何処へ向かうのか予測出来ない。

■ Lifeforce
http://lifeforce.jp/

■ EDITREAL
http://www.editreal.com/
posted by ハウドレ at 20:14| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | Artists|アーティスト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年08月01日

コスガツヨシ

早いもので、、今年ももう8月!!いよいよ山の緑はその濃さを増し増し、大阪ではセミが4年に1回の大発生の年に当たると推測されていたりして (asahi.com) 。。東京では未だ梅雨明け宣言もないままに夏本番!!!?一年のピークを迎えようとしてますね。ピークを迎えているのは緑の濃さやセミの大発生だけではありません。私たちハウドレもまた虫の知らせに聞くフィナーレへ向け、今まさにピークタイムに突入しようというところであります!
さて、今月は偶数月でありまして、つまり第4土曜日(8/25)@Roots Nはハウドレ開催日です☆偶数月は毎回注目のゲストを迎えてパーチーやってるんですが、今回も最高にスペシャルなお二方にDJしていただく事になりましたよ!!まずは、ニューアルバムをリリースしたばかりで、今、乗りに乗っている新世代型ダンスミュージックバンド・Cro-Magnonからコスガツヨシ氏が参戦!!迎え撃つのは、クラブ・カルチャーのパイオニアであり唯一無二のパティー、pure dance ~LIFE FORCE~などで活動するDJ MaNA氏!!!強力ですねーー!!そういえば初めてCro-Magnonを見たのはクラスカでのライフフォースだったなぁ・・・というわけで、ハウドレ的にもメモリアルかつミラクルなセッションになるでしょう〜〜でしょ!!?

コスガツヨシ

■ Biography|バイオグラフィー
コスガツヨシ(Cro-Magnon / Jazzy Sport)
ギター&ベース
生年月日:1975.7.28
出身地:滋賀県彦根市

■ Cro-Magnon
1996年、米国ボストンにて、Dr 大竹重寿、 Gt&B コスガ ツヨシ、Key 金子巧が出会いジャムを始める。
99年帰国後、Loop Junktionを結成。1枚のミニアルバム、2枚のフルアルバムをリリースし2004年惜しまれつつも活動停止。
同年、進化した三人が原点に立ち返り、cro-magnonとして活動開始。
DJ Mitsu the Beats,GAGLE, breakthrough, DJ Kou-G a.k..a GROOVEMANSPOT等が所属するクリエイター集団 "Jazzy Sport Productions" へ電撃加入。
自身の活動を主としながら楽曲提供、プロデュース、リミックス等を平行して行っている。
Soul Musicを軸にHip-Hop, House, Dub, Jazz, Funk,Reggaeなどあらゆるジャンルのアーティストをリスペクトしつつ、トリオでの可能性を追求する新世代型ダンスミュージックバンド。

URL: Cro-Magnon | Official Home PagemyspaceJazzy Sport

■ Latest Release | 最新リリース
GREAT TRIANGLE
artist : cro-magnon
title : GREAT TRIANGLE
Label:Lastrum/Jazzy Sport
cat#LACD-0114
CD Album
price:2,800yen(tax in)
Now On Sale!! LastrumJazzy Sport

Great Triangle EP 1 -LTD 1000pcs-
artist : cro-magnon
title : Great Triangle EP 1 -LTD 1000pcs-
label : Jazzy Sport/JSV-028
price 1,575yen(tax in)
coming this week Jazzy Sport

cy005_ep.jpg
Artist: Dedication
Title: The Sundance E.P.
Label: Cynic Records
Cat no: CY005
Format: 12" Vinyl
Release date: May 2007 Cynic Records UK
posted by ハウドレ at 15:46| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | Artists|アーティスト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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